Spirito scozzese, anima creativa: due drink firmati Clan Campbell
30 ml Clan Campbell The Noble
90 ml cola
10 ml succo di limone fresco
Preparare con tecnica build in un highball
40 ml Clan Campbell The Noble
20 ml sciroppo di miele di erica (o 1 cucchiaio di miele di erica)
10 ml Crème de framboise (o 5 ml di liquore al lampone o sciroppo di lampone)
Preparare lo sciroppo di miele di erica con cottura sotto vuoto a 57°C per 90 minuti. Preparare il drink con la tecnica build.
